Emilia-Romaña podría ser la mejor región de Italia para la exploración culinaria. Visita un productor de prosciutto como Salumificio Conti, una de las fábricas locales de jamón de gestión familiar que produce el mítico Prosciutto di Parma DOP. Pasa algún tiempo con los creadores de Parmigiano Reggiano, quienes han mantenido vivos los métodos tradicionales desde que los monjes benedictinos inventaron el proceso hace 10 siglos. Cuajado en los típicos calentadores de cobre, salazón y crianza final en las llamadas catedrales de rueda. Prueba la obra maestra salada al final, por supuesto. Haz tu viaje más largo y conoce los secretos del mejor vinagre balsámico en Tenuta Medici Ermete. Parma es la puerta de entrada al patrimonio culinario de Italia. Con muchos recorridos, puede optar por conducir usted mismo o conseguir un conductor para una experiencia más relajada.

A las afueras de Malmö, se encuentra un oasis rural que le proporcionará paz y armonía. Katrinetorp también se conoce como "landeri" desde principios del siglo XIX y, desde sus inicios, se utilizó como casa de verano y para albergar grandes recepciones. En la actualidad, la ciudad de Malmö gestiona su funcionamiento y se afana sin descanso en recrear la gloria pasada de esta finca. Mercados, espectáculos musicales, eventos y exposiciones se celebran aquí cada año con multitud de asistentes. La casa Katrinetorp abrió recientemente su nuevo salón de exposiciones "The Stables", que cuenta también con una tienda de sofisticados regalos. Katrinetorp se encuentra a 10 minutos del centro de Malmö, por lo que la gran ciudad está a solo un tiro de piedra de este idílico escenario.

El cuerpo es capaz de expresar lo que las palabras no pueden. Skånes Dansteater es la compañía de danza independiente más grande de Suecia y ofrece increíbles espectáculos de danza en su propio escenario del muelle oeste, frente a Malmö, en la Ópera de Malmö y en las giras que realiza. La coreografía está a cargo de especialistas suecos e internacionales. Los bailarines de la Ópera de Malmö trabajan en colaboración con la orquesta de la Ópera. El teatro está situado en la vieja zona del puerto, cerca del mar y de diversos restaurantes.

Los estudiantes de la cercana Universidad de Nueva York aseguran que Washington Square Park esté siempre lleno de actividad, pero este parque de Greenwich Village es también un lugar favorito para los artistas callejeros, jugadores de ajedrez y músicos.