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  • grilled beef steaks with spices on wooden cutting board
    Foto por WhiteYura/shutterstock

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Grillmarkaðurinn — el mercado de la parrilla

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Grillmarkaðurinn es un magnífico restaurante con énfasis en la cocina islandesa y platos que se sirven directamente a la parrilla. Los productos utilizados son de la mejor calidad, de temporada y directamente de las granjas islandesas.

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Kopar

Kopar

Kopar se centra en los ingredientes islandeses tanto de la tierra como del mar. El comedor tiene una vista fantástica de la montaña Esja, un símbolo de Reikiavik, y el antiguo puerto con barcos que van y vienen. Los productos frescos de calidad utilizados garantizan una experiencia gastronómica que refleja los excelentes productos islandeses. Puede disfrutar de una bebida antes de la cena en la terraza junto al puerto o sentarse al aire libre después de la cena con café y coñac.
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Fiskmarkaðurinn — el mercado de pescado

Fiskmarkaðurinn — el mercado de pescado

Fiskmarkaðurinn se encuentra en uno de los edificios más antiguos del centro de la ciudad de Reikiavik. La chef principal Hrefna Rósa Sætran del equipo culinario nacional de Islandia ha diseñado un menú utilizando el pescado y la carne más frescos de la temporada, cocinándolos de forma sencilla con un estilo moderno. Los invitados pueden ver cómo se prepara cada plato en la cocina abierta, que tiene la única parrilla robata del país, o sentarse en la barra cruda donde los chefs crean platos exóticos.
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