Η γοτθική αυτή εκκλησία, κατασκευασμένη περίπου το 1494, με τους χαρακτηριστικούς χάλκινους τρούλους στην κορυφή των δύο πύργων, έχει γίνει το σύμβολο της πόλης. Με καθαρό καιρό, η θέα από τον νότιο πύργο είναι φανταστική - μην τη χάσετε! Ανάμεσα στα αξιοθέατα του Καθεδρικού ξεχωρίζουν ο τάφος του Αυτοκράτορα Λουδοβίκου της Βαυαρίας και ο πίνακας του Εσταυρωμένου του Van Dyck.

Το παλάτι και το φρούριο κυριαρχούν στην Παλιά Πόλη. Καταστράφηκε το 1856 και ξαναχτίστηκε το 1939. Τα δάπεδα καλύπτονται από αρχαία ψηφιδωτά και υπάρχει μια ενδιαφέρουσα συλλογή δυτικοευρωπαϊκών επίπλων του 16ου και του 17ου αιώνα.

Η τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Κρήτης, χτισμένη στη θέση της αρχαίας Ρίθυμνας, διατηρεί μέχρι σήμερα τον αναγεννησιακό της χαρακτήρα και είναι σημαντικός πόλος έλξης επισκεπτών από όλο τον κόσμο. Το Ρέθυμνο σήμερα είναι, χωρίς υπερβολή, μια από τις ομορφότερες πόλεις της Ελλάδας, με ιδιαίτερο «χρώμα», ιστορικό και αρχιτεκτονικό πλούτο, που διατηρεί μία από τις καλύτερα διασωζόμενες ενετικές πόλεις. Στην «παλιά πόλη» τα αναγεννησιακά αρχιτεκτονικά στοιχεία των ενετικών χρόνων συνυπάρχουν με τη μουσουλμανική αρχιτεκτονική και η πλούσια ιστορία της πόλης συμβαδίζει με τη σύγχρονη τουριστική της ανάπτυξη. Το καλοκαίρι το Ρέθυμνο φιλοξενεί επισκέπτες από όλο τον κόσμο που το επιλέγουν ως βάση τους για εξερεύνηση του νομού ή και όλου του νησιού, ενώ το χειμώνα οι φοιτητές των σχολών του τοπικού Πανεπιστημίου χαρίζουν πολλή ζωή στην πόλη. Επίσης, το Ρεθεμνιώτικο Καρναβάλι, ένας θεσμός σχεδόν 100 χρόνων, τα τελευταία χρόνια έχει γνωρίσει μεγάλη ανάπτυξη και έχει γίνει διάσημο σε όλη τη χώρα με αποτέλεσμα να εξελιχθεί σε σημαντικό πόλο έλξης επισκεπτών κάθε Αποκριά.

Το ιδανικό μέρος για άγρυπνες μέρες και νύχτες. Γεμάτη τουρίστες κάθε χρόνο, με πολλά κλαμπ, beach bar, μεγάλα ξενοδοχεία, ένα μεγάλο υδροψυχαγωγικό πάρκο (water park), bungee jumping, γήπεδα τένις και σπουδαίες παραλίες. Ένας εντελώς διαφορετικός κόσμος μόλις 12 χλμ. μακριά από το κέντρο της πόλης.