Το παλάτι και το φρούριο κυριαρχούν στην Παλιά Πόλη. Καταστράφηκε το 1856 και ξαναχτίστηκε το 1939. Τα δάπεδα καλύπτονται από αρχαία ψηφιδωτά και υπάρχει μια ενδιαφέρουσα συλλογή δυτικοευρωπαϊκών επίπλων του 16ου και του 17ου αιώνα.

Στην Piazza del Duomo θα βρείτε επίσης τον καθεδρικό ναό της Sant’Agata. Πίσω από τους μαρμάρινους τοίχους αναπαύεται η πολιούχος αγία της πόλης, η Sant’Agata. Κάθε Φεβρουάριο διοργανώνεται πομπή προς τιμήν της. Η Αίτνα, το μεγαλύτερο ενεργό ηφαίστειο της Ευρώπης, υψώνεται μεταξύ της Κατάνια και της Taormina φτάνοντας τα 3.352 μέτρα ύψος. Εκρήγνυται τακτικά - η τελευταία φορά ήταν το 2002 και έκτοτε δεν επιτρέπεται πλέον στους τουρίστες να ανεβαίνουν σε κανέναν από τους τέσσερις κρατήρες της. Υπάρχουν τακτικά δρομολόγια λεωφορείων από την Κατάνια για την Αίτνα.

Η τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Κρήτης, χτισμένη στη θέση της αρχαίας Ρίθυμνας, διατηρεί μέχρι σήμερα τον αναγεννησιακό της χαρακτήρα και είναι σημαντικός πόλος έλξης επισκεπτών από όλο τον κόσμο. Το Ρέθυμνο σήμερα είναι, χωρίς υπερβολή, μια από τις ομορφότερες πόλεις της Ελλάδας, με ιδιαίτερο «χρώμα», ιστορικό και αρχιτεκτονικό πλούτο, που διατηρεί μία από τις καλύτερα διασωζόμενες ενετικές πόλεις. Στην «παλιά πόλη» τα αναγεννησιακά αρχιτεκτονικά στοιχεία των ενετικών χρόνων συνυπάρχουν με τη μουσουλμανική αρχιτεκτονική και η πλούσια ιστορία της πόλης συμβαδίζει με τη σύγχρονη τουριστική της ανάπτυξη. Το καλοκαίρι το Ρέθυμνο φιλοξενεί επισκέπτες από όλο τον κόσμο που το επιλέγουν ως βάση τους για εξερεύνηση του νομού ή και όλου του νησιού, ενώ το χειμώνα οι φοιτητές των σχολών του τοπικού Πανεπιστημίου χαρίζουν πολλή ζωή στην πόλη. Επίσης, το Ρεθεμνιώτικο Καρναβάλι, ένας θεσμός σχεδόν 100 χρόνων, τα τελευταία χρόνια έχει γνωρίσει μεγάλη ανάπτυξη και έχει γίνει διάσημο σε όλη τη χώρα με αποτέλεσμα να εξελιχθεί σε σημαντικό πόλο έλξης επισκεπτών κάθε Αποκριά.