Erleben Sie den Charme und die Geschichte des ältesten Weinguts der Kanarischen Inseln in El Grifo. Dieses malerische Weingut, das jährlich eine halbe Million Flaschen Wein produziert, ist bekannt für seine kräftigen vulkanischen und mineralischen Aromen. El Grifo ist ein Muss für Feinschmecker und Geschichtsinteressierte und bietet Führungen durch den Weinkeller und die Möglichkeit, die Weinherstellung aus erster Hand zu erleben. Besuchen Sie das Museum vor Ort, um alte Weinpressen und andere alte Maschinen zu besichtigen, die die reiche Geschichte und den Charakter dieses einzigartigen Weinguts unterstreichen.

Kein Aufenthalt in Protaras-Paralimni wäre vollständig ohne einen Besuch in einer traditionellen Taverne. In den Tavernen von Protaras und dem Hauptort Paralimni können Sie authentische, traditionelle zyprische Küche genießen. Die lokale Küche ist reichhaltig und bietet eine große Vielfalt an Gerichten. Die meisten Köche verwenden lokal angebaute Zutaten, eine Vielzahl von Kräutern und Gemüsen und Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und immer wieder neue Nuancen aufweisen. Meze, die nationale Spezialität, ist im Grunde genommen ein kulinarischer Querschnitt, der aus einer Vielzahl von Gerichten besteht. Es beginnt mit Dips und Salaten, gefolgt von Grillgerichten, Beilagen und Desserts. Koupepia sind Weinblätter, die mit Hackfleisch und Reis gefüllt sind, und Tava ist ein schmackhafter Eintopf aus Fleisch, Kräutern und Zwiebeln. Genießen Sie Ihre Mahlzeiten und probieren Sie dabei eine ausgezeichnete Auswahl an lokalen Weinen. Also „Kopiaste“, entspannen Sie sich und entdecken Sie die Aromen von Protaras.

Die Sphingenallee, auch bekannt als Straße der Königsfeste, stammt aus der Zeit um 380 v. Chr. und offenbart einen historischen 2,7 km langen Weg, der den Karnak-Tempel mit dem Luxor-Tempel in der antiken Stadt Theben verbindet. Freigelegte Überreste zeigen Sphingen und Widderkopfstatuen, die beide Flanken dieser antiken Allee schmücken und einen faszinierenden Einblick in die Größe der altägyptischen Architektur und Kultur geben.

Der an der Garonne gelegene Hafen von Bordeaux trägt den poetischen Namen Port de la lune (Hafen des Mondes), inspiriert von seiner anmutigen Kurve. Der von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannte Hafen wird für seine bemerkenswerte Architektur und seine über 2.000 Jahre andauernde Rolle im menschlichen und wirtschaftlichen Austausch gefeiert. Mit seiner reichen Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht, war der Hafen des Mondes ein wichtiger Knotenpunkt für den kulturellen Austausch. Die Stadtplanung und Bauensembles ab dem frühen 18. Jahrhundert sind Ausdruck innovativer klassischer und neoklassischer Tendenzen, die eine außergewöhnliche städtebauliche und architektonische Einheit und Kohärenz schaffen. Die Gestaltung von Bordeaux spiegelt die Ideale der Philosophen wider, die Städte als Schmelztiegel des Humanismus, der Universalität und der Kultur schaffen wollten.