538 Stufen geht es hoch – und Sie stehen auf dem Skywalk und genießen die atemberaubende Aussicht auf den Grote Markt und ganz Mechelen. Auf dem Weg nach oben kommen Sie an sechs „Kammern“ vorbei, von denen jede eine andere Bestimmung hat. Und ganz oben gibt es ein noch funktionierendes Turmuhrwerk und zwei Turmglockenspiele – einzigartig in Europa.

Kein Aufenthalt in Protaras-Paralimni wäre vollständig ohne einen Besuch in einer traditionellen Taverne. In den Tavernen von Protaras und dem Hauptort Paralimni können Sie authentische, traditionelle zyprische Küche genießen. Die lokale Küche ist reichhaltig und bietet eine große Vielfalt an Gerichten. Die meisten Köche verwenden lokal angebaute Zutaten, eine Vielzahl von Kräutern und Gemüsen und Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und immer wieder neue Nuancen aufweisen. Meze, die nationale Spezialität, ist im Grunde genommen ein kulinarischer Querschnitt, der aus einer Vielzahl von Gerichten besteht. Es beginnt mit Dips und Salaten, gefolgt von Grillgerichten, Beilagen und Desserts. Koupepia sind Weinblätter, die mit Hackfleisch und Reis gefüllt sind, und Tava ist ein schmackhafter Eintopf aus Fleisch, Kräutern und Zwiebeln. Genießen Sie Ihre Mahlzeiten und probieren Sie dabei eine ausgezeichnete Auswahl an lokalen Weinen. Also „Kopiaste“, entspannen Sie sich und entdecken Sie die Aromen von Protaras.

Bei dieser Führung durch die gläserne Manufaktur von Piekfeine Brände erfahrt ihr wie man Schnaps brennt. Dabei wird euch erklärt, wie man aus Obst ein fertiges Destillat herstellt. Am Ende der Führung könnt ihr den Duft der piekfeinen Brände durch eine Riechprobe wahrnehmen und verkosten.