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Europa Italien Rom Essen Spirito di Vino

Übersicht

Spirito di Vino

Der Reiseführer wurde aktualisiert: 2024-09-17

Im Herzen des Stadtteils Trastevere serviert Spirito di Vino die wahre Bedeutung von „Slow Food“. In ihrem großen Weinkeller lagern mehr als 800 Flaschen Wein, aus denen Sie sicher die perfekte Kombination für jedes Gericht finden und das kulinarische Erlebnis auf eine neue Ebene heben.

Nützliche Informationen

Adresse: Via dei Genovesi, 31A, Rom
Telefon: +39 331 334 2716

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Felice a Testaccio

Felice a Testaccio

Felice a Testaccio ist eine geschätzte Trattoria, die sich seit 1936 der schmackhaften und originellen römischen Küche verschrieben hat. Beim Betreten dieses Restaurants werden Sie feststellen, dass viele Einheimische unter den Gästen sind, was immer ein gutes Zeichen ist. Obwohl alle Pastagerichte und auch die Fleischgerichte köstlich sind, kommen die meisten Gäste wegen der köstlichen Pasta Cacio e Pepe hierher. Sehr zu empfehlen ist auch das Tiramisu, das mit geschmolzener Schokolade übergossen wird.

La Pergola

La Pergola

Auf dem Dach des Hotels Rome Cavalieri bietet das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant La Pergola nicht nur exquisite italienische Gourmetküche, sondern auch einen atemberaubenden Panoramablick über die Stadt Rom und einen Weinkeller mit über 50.000 Flaschen Wein.

Ad Hoc

Ad Hoc

Das Ad Hoc mit seinem romantischen Ambiente ist das perfekte Restaurant, um sich nach einem Spaziergang in der Innenstadt von Rom zu entspannen. Wählen Sie aus einer Speisekarte mit typisch römischen und mediterranen Gerichten und renommierten Weinen. Das Ad Hoc ist auch bei Einheimischen und nationalen Berühmtheiten beliebt.

Tema

Tema

Das Ristorante Tema befindet sich im ältesten Stadtteil Roms und ist ein herrliches, traditionelles Restaurant, das eine köstliche Auswahl an Pastagerichten, klassischen Fleisch- und Fischgerichten und köstlichen Desserts bietet. Zur Abrundung des Geschmackserlebnisses wird auch eine Auswahl an Digestifs serviert.

Sakana Sushi

Sakana Sushi

Wenn Sie sich nach etwas anderem als italienischem Essen sehnen, ist Sakana Sushi die richtige Adresse. In einem angesagten orientalischen Ambiente werden klassische Sushi, Teigtaschen und Tempura am Fließband serviert. Und wenn Sie Ihre Mahlzeit in einem nahe gelegenen Park oder einfach irgendwo draußen einnehmen möchten, bietet Sakana Sushi auch ein Menü zum Mitnehmen an.

Spirito di Vino

Spirito di Vino

Im Herzen des Stadtteils Trastevere serviert Spirito di Vino die wahre Bedeutung von „Slow Food“. In ihrem großen Weinkeller lagern mehr als 800 Flaschen Wein, aus denen Sie sicher die perfekte Kombination für jedes Gericht finden und das kulinarische Erlebnis auf eine neue Ebene heben.

Osteria Barberini

Osteria Barberini

Die Osteria Barberini ist ein familiengeführtes Restaurant mit feiner italienischer Küche, das seine Lage – direkt an der Piazza del Tritone – optimal nutzt. Jazz- und Swing-Musik im Hintergrund, Holztische und eine schlichte Einrichtung machen das Restaurant gemütlich und bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Die raffinierten Gerichte mit schwarzem und weißem Trüffel, die Chefkoch Gabriel zubereitet, sind die wahren Stars hier, aber auch die anderen innovativen und doch traditionellen Gerichte sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Auf der Speisekarte stehen auch typisch römische Gerichte wie Ravioli, Carbonara, Risotto und Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten.

Pane e Salame

Pane e Salame

Pane e Salame ist ein hippes und modernes Bistro, das Platten mit Aufschnitt, Käse, gebratenen Auberginen, Zucchini und Pasteten anbietet, die in der Regel mit einem Glas guten italienischen Weins kombiniert werden. Es wird dringend empfohlen, früh zu kommen, da das Lokal vor allem zur Hauptverkehrszeit sehr voll ist.

Harry's Bar

Harry's Bar

Die für ihre Bellini-Cocktails berühmte Harry's Bar ist ein legendärer Ort, der das „Dolce Vita“ wie ein Filmausschnitt heraufbeschwört und eine lebhafte Rückblende in die goldene Ära der Via Veneto schafft. Wie in den wilden 60er Jahren kann man auch heute noch einen Aperitif schlürfen, jeden Abend die Live-Piano-Bar genießen und in der exklusiven Harry's Bar in die Magie der Gegend eintauchen. Die raffinierte Küche erinnert an die Frische der mediterranen Aromen, die auf erstklassigen Zutaten basieren.

Roma Sparita

Roma Sparita

Seit das Restaurant Roma Sparita vor mehr als zehn Jahren in der römischen Gastronomieszene auftauchte, ist es ein Kraftzentrum, das mit seinen originellen Gerichten die Bedeutung von Tradition und Innovation unterstreicht. Sein Glanzstück ist die Außenterrasse, die vor allem im Sommer zum Leben erwacht. Auf der Speisekarte stehen zahlreiche römische Gerichte, von den Bucatini all'amatriciana bis zu den Trippa alla Romana.

Trattoria Da Cesare al Casaletto

Trattoria Da Cesare al Casaletto

Die Speisekarte der Trattoria Da Cesare al Casaletto zeichnet sich durch ihre Einfachheit und die römischen Gerichte aus. Abseits der ausgetretenen Touristenpfade bietet diese Trattoria – mit ihrem schlichten Dekor und ein paar Tischen in einem luftigen Lokal mit einer von Weinreben bedeckten Terrasse – die besten Fritti (frittierte Speisen) der Stadt, zusammen mit Carbonara, Rigatoni mit Ochsenschwanzsauce und Gricia. In Verbindung mit der umfangreichen Weinkarte ist die Trattoria ein wahres Erfolgsrezept.

Osteria Fernanda

Osteria Fernanda

Die Osteria Fernanda liegt versteckt am Rande des beschaulichen Stadtteils Trastevere. Das Lokal zeichnet sich durch einen freundlichen und herzlichen Service und eine schlichte Einrichtung aus und bietet erstklassige Gerichte, die eines Michelin-Sterns würdig sind, zu einem erschwinglichen Preis. Die Küche ist unverkennbar römisch und verkörpert eine kreative Mischung aus Modernität und Tradition.

L'orso 80

L'orso 80

Die große Auswahl an Antipasti und der hauseigene Wein locken die Einheimischen seit über 40 Jahren ins L'orso 80. Ein Antipasti-Buffet, Pizzen, frisch zubereitete Pasta und viele weitere verlockende Köstlichkeiten erwarten Sie in diesem gemütlichen Versteck an der Piazza Navona.

Supplì

Supplì

Supplì ist ein Lokal mit Essen zum Mitnehmen, das für seine namensgebenden Supplì bekannt ist: frittierte Reiskroketten, gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella und Zutaten nach Wahl. Neben den knusprigen Supplì gibt es auch Calamari fritti (frittierte Tintenfische), Mozzarella in Carrozza (frittierter Mozzarella), Parmigiana di Melanzane (Auberginen-Parmigiana) und natürlich Pizzastücke und Pasta zum Mitnehmen.

Ginger

Ginger

Das Ginger ist ein italienisches und mediterranes Bistro, das sich der gesunden Ernährung verschrieben hat. Vom Frühstück bis zum Abendessen bietet dieses elegante Restaurant Frühstücke, Salate und Açai Bowls aus Superfoods und Bio-Zutaten.

Clotilde

Clotilde

Die Macher des gehobenen Restaurants Clotilde respektieren die Grundsätze der Slow-Food-Bewegung. Auf ihrer saisonalen Speisekarte stehen Spezialitäten aus der italienischen Region Ciociaria. Abends verwandelt sich Clotilde in eine Cocktailbar.

Va.Do al Pigneto

Va.Do al Pigneto

Ganz im Stil seines Viertels präsentiert sich das Va.Do al Pigneto als angesagtes, kreatives Lokal mit italienischer Küche, die von thailändischen, indischen und japanischen Einflüssen geprägt ist. Bei einem Spaziergang nach dem Essen können Sie die Wandmalereien des Pigneto bewundern oder den Abend in einer der lebhaften Bars des Stadtteils ausklingen lassen.

Roscioli

Roscioli

Roscioli ist eines der besten Lokale in Rom, in dem man lokale Spezialitäten in einer gemütlichen Atmosphäre genießen kann. Innerhalb eines Häuserblocks gibt es drei Filialen, die sich in eine Bäckerei, eine Feinkosttheke und eine Weinhandlung aufteilen. Von den verschiedenen Käse- und Fleischsorten über die hervorragende Weinauswahl bis hin zu den einzigartigen Interpretationen klassischer römischer Gerichte stellt das Roscioli ein wahres Juwel in der italienischen Hauptstadt dar. Es könnte schwierig sein, eine Reservierung zu bekommen, aber es lohnt sich!

Reserva Restaurante y Cocteles

Reserva Restaurante y Cocteles

Das 2019 eröffnete Reserva ist eines der neuesten Juwelen Roms und serviert lateinamerikanische Küche mit einem Hauch von Karibik. Als „transversaler, informeller, aber eleganter Ort“ ist das Reserva der perfekte Ort, um ein exotisches Abendessen zu genießen und mit einem der Weine und Cocktails abzuschließen. Die Inneneinrichtung ist in Braun-, Grün- und Marmortönen gehalten und bietet ein ruhiges Ambiente.

Hostaria Da Cesare

Hostaria Da Cesare

Die Hostaria Da Cesare, die seit 1965 in Rom ansässig ist, bietet in einem alten, holzgetäfelten Esszimmer lokalen Fisch von der Küste Latiums, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, zertifiziertes Chianina-Rindfleisch, köstliche Pizza und eine erstaunliche Auswahl an Weinen. Saisonal werden weiße und schwarze Trüffel, Steinpilze und Königs-Fliegenpilze angeboten.

BaGhetto Ristorante Kosher

BaGhetto Ristorante Kosher

BaGhetto bietet das Beste aus der römisch-jüdischen Küche, mit den besten „Carciofi alla Giudìa“ (frittierte Artischocken nach jüdischer Art) der Hauptstadt. Aber es gibt auch authentische Küche, die Sie mit Gerichten wie Carbonara, Amatriciana und vielem mehr in das alte Rom zurückversetzt. Und wenn Sie Pizza lieben, besuchen Sie BaGhetto Milky in der Via del Portico d'Ottavia, 2/A.

Rinaldi Al Quirinale

Rinaldi Al Quirinale

Rinaldi Al Quirinale ist ein verstecktes Juwel der gehobenen Küche, wo die Kombination aus tadellosem Service und herzlicher Gastfreundschaft dafür sorgt, dass Sie sich wie ein Mitglied des Adels fühlen, während Sie sich rundum wohl fühlen. Das für seine exzellente italienische Küche bekannte Restaurant verfügt über sechs charmante Speiseräume und bietet im Sommer eine schöne Terrasse. Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise mit dem exquisiten Angebot, das von köstlichen rohen Meeresfrüchten über perfekt gegrillten Fisch bis hin zu schmackhaftem Risotto reicht. Der Charme der alten Welt in den Räumen mit ihren bemalten Decken und Weinregalen verleiht dem Gesamterlebnis einen Hauch von zeitloser Schönheit.

Camponeschi

Camponeschi

Die Piazza Farnese, einer der elegantesten und prächtigsten Plätze Roms, bildet den Rahmen für das Restaurant Camponeschi. Das Erfolgsgeheimnis des Restaurants liegt in der abwechslungsreichen, kreativen und phantasievollen Küche, die allen Geschmäckern gerecht wird: Fisch, Fleisch, Wild sowie nationale und internationale Spezialitäten der Saison.

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