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  • a bowl with vegetables and potato pancakes
    Provided by: Valeria Boltneva/pexels

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Europa Schweden Öland Essen Restaurant Fågel Blå

Restaurant Fågel Blå

Der Reiseführer wurde aktualisiert:
Herzlich willkommen im Restaurant Fågel Blå an der Südspitze Ölands. Wir bieten Ihnen öländische Esskultur in Bestform. Dieses hervorragende Restaurant, zu dem auch ein Café gehört, liegt zu Füßen des Leuchtturms Långe Jan an der südlichen Spitze Ölands. Wir machen uns und Ihnen das Beste aus der Natur zunutze – das gilt sowohl für unsere Speisen als auch für Ihren Aufenthalt bei uns. Auf unserer Speisekarte finden Sie typische Öland-Gerichte mit einer modernen Note, die wir stets auch dem saisonalen Angebot anpassen. Probieren Sie doch einmal das Kartoffelgericht Lufsa, den Öland-Klassiker schlechthin.

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Lammet och grisen

Lammet och grisen

In diesem Restaurant kommen Sie in den Genuss einer ganz besonderen Spezialität: Lamm oder Schwein, im Ganzen am Spieß gebraten. Im Restaurant Lammet & Grisen wird das gegrillte Fleisch vor Ihren Augen tranchiert. So können Sie sich genau aussuchen, welches Teil und wie viel Sie essen möchten. Ein reichhaltiges Buffet hält für Sie außerdem Salate, Gemüse, Brot, Soßen, verschiedene Buttersorten, Chutneys, Kartoffelbeilagen und andere Köstlichkeiten bereit. An einem speziellen Kinderbuffet können sich auch die jüngeren Gäste mit Fleischbällchen, Hähnchenschenkeln und vielem mehr bedienen. An der Bar bekommen Sie Erfrischungsgetränke, Bier, hochwertige Weine und sommerliche Drinks. Schon vor dem Essen lädt eine wunderbare Dachterrasse dazu ein, sich ein Glas Champagner zu gönnen – die herrliche Aussicht auf das Naturreservat gibt es gratis dazu.
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Bo Pensionat

Bo Pensionat

Wir legen Wert darauf, dass die von uns verarbeiteten Lebensmittel vor Ort produziert werden und hoffen, dass wir auch Sie für diesen Gedanken begeistern können. Unser gesamtes Wild-, Damwild- und Rehfleisch beziehen wir aus Ottenby auf Öland oder aus Småland. Lamm kaufen wir von ausgewählten Kooperationspartnern auf Öland, und auch beim Rind verwenden wir ausschließlich in Schweden produziertes abgehangenes Fleisch. Der Fisch stammt aus der Ostsee und zu einem kleinen Teil von der Westküste.
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Restaurant Fågel Blå

Restaurant Fågel Blå

Herzlich willkommen im Restaurant Fågel Blå an der Südspitze Ölands. Wir bieten Ihnen öländische Esskultur in Bestform. Dieses hervorragende Restaurant, zu dem auch ein Café gehört, liegt zu Füßen des Leuchtturms Långe Jan an der südlichen Spitze Ölands. Wir machen uns und Ihnen das Beste aus der Natur zunutze – das gilt sowohl für unsere Speisen als auch für Ihren Aufenthalt bei uns. Auf unserer Speisekarte finden Sie typische Öland-Gerichte mit einer modernen Note, die wir stets auch dem saisonalen Angebot anpassen. Probieren Sie doch einmal das Kartoffelgericht Lufsa, den Öland-Klassiker schlechthin.
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