Malmö har en interessant blanding af arkitektur. Den er stærkt påvirket af Danmark og resten af Europa. I Kungsparken finder du det prisbelønnede bybibliotek. Bygningen består af en ældre og en nyere del, der er indbyrdes forbundet. Den nye del, "Lysets kalender", er designet af den danske arkitekt Henning Larsen. På Stortorget, som ligger et stenkast fra Malmö Centralstation, findes rådhuset. Bygningen blev opført i 1546, men er undergået mange forandringer gennem århundrederne. Helgo Zettervall (1860) omformede facaden til hollandsk renæssancestil. I en anden del af det store torv ligger Kockska huset, som er et af Malmös bedst bevarede fra det 16. århundrede i rød mursten med rigt udsmykket trappetrinsgavl. I dag huser det et af Malmös kendteste restauranter, Årstiderna, i kælderhvælvingen. Bag rådhuset kan du se spidsen af St. Petrikyrkan, som er Malmös ældste bygning fra begyndelsen af det 14. århundrede, bygget i baltisk teglgotik. Dele af middelaldermalerierne i kirkens hvælvinger er udviklet og restaureret i begyndelsen af år 1900.

Det sydlige Sveriges største museum ligger i Malmöhusvägen i hjertet af Malmö i smukke parklignende omgivelser ved kanaler. Her kan du opleve alt lige fra den nordiske regions ældste bevarede renæssanceslot til en ægte u-båd og fantastiske køretøjer. Museets faste udstillinger fokuserer på historie, naturhistorie, teknologi og søfart. Der er også omkring et dusin midlertidige udstillinger om året. Fra de klassiske fiskeboder ved siden af Malmö Museum sælges den dag i dag frisk fisk over disken.

Kejser Nero byggede i år 64 et næsten 10 km langt palads – fra Palatinerhøjen helt over til Oppiohøjen. Visse af delene var dækket af guld, ædelstene og pragtfulde udsmykninger. Efter Neros død blev det hele dækket over med jord, for at fjerne mindet af tyrannen. I det 15. århundrede blev stedet opdaget ved et tilfælde, og i dag kan man under jordens overflade vandre igennem 30 af Neros 150 værelser.